Den fula trolleskogshösten

I lördags vaknade jag upp lite efter åtta. Minou jamade efter mat. Det var milt och härligt väder ute - så pass att jag till och med släppte ut Minou på balkongen medan jag tog min morgonpromenad. Jag ropade upp till honom, han lutade sig fram och jamade tillbaka. Som för att säga "hej då!" (eller kanske "Vad fan gör du där nere?!" - jag är inte helt haj på att tolka).

Zoomar ni in kanske ni ser honom 👆 Jag traskade på. Synd att vi nu kommit till den fula delen av hösten. Trolleskogshösten vill jag kalla det.

När jag kom hem lagom efter 11 hade Emil vaknat. Vi åt frukost.

Och duschade. Städade. Handlade. Packade upp. Satte oss och tittade på TV.

Så plingade det på dörren och det är Stefan, Ninni & Colin! Vi har bjudit in dem för att vi ville bjuda på högrevsburgare 😋

Och det blev det! Supergott! Emil var lite besviken dock för han lyckades inte göra deras well done. Men de är alltid så tacksamma ändå (även fast jag förstår att de som är vana vid skosula har svårt att äta blodigt 👐🏻). Är ni team blodigt eller team skosula?

Till efterrätt blev det kaffe och juligt fika. Saffransklämmor, juleskum med blåbärsmak och snowballz (cheez balls med vit cheddar och sourcream).

När de åkte hem pustade vi ut i soffan igen.

Och så skrev Matt & Emma, det brittiska paret som jag skickat svenskt godis till - deras youtube-video publicerades! JA! Så roligt! 😁

Så roligt att se när de smakar och provar det svenska godis jag skickat dem. Deras video kan ni se här. De skrev tillbaka att de meddelar mig när deras brittiska godispaket är på väg!

Kl. 20.30 fick jag för mig att jag skulle sätta grund för den högrevsgryta som var tänkt som måndagens middag. Lääänge ville jag att den skulle koka. Förstod inte riktigt hur länge jag behövde förbereda med att hacka löken, skala rotfrukterna, rensa köttet... Inte förrän 21.30 stod den redo och puttrade och jag var helt slut. 

Det var den lördagskvällen, det 🤦🏻‍♀️ Men jag tror vi kommer få en jädrigt god middag på måndag! Gul lök, rödlök, morot, palsternacka, sötpotatis, lagerblad, bacon och högrev. Blir bara att smaka av sedan med lite syrlig svartvinbärsgélé/blåbärssylt, kryddor, salt & peppar och färska örter. 

Sen blev det att gå och lägga sig. Dagen efter var vi tvungna att åka upp till Stockholm och frosta av min frysjävel där uppe.