Årets första grillning och slöhäng med Christer

I lördags vaknade jag upp klockan 08.57 - precis tre minuter innan klockan skulle ringa för att påminna om att "här kan ni inte ligga och sova hela dagen! Christer kommer ju om en timme!".

Vi smög upp och gjorde oss i ordning, och jag fortsatt njöt av att lägenheten var spotless. 

Fortfarande nyvaken och morgonsvullen hann jag ta en selfie. Men ni ser ju hur glad jag är?

Christer dök upp och välkomnades av både mig och Emil med kramar i köket. Vi åt frukost och sedan lite efterrätt på det.

När vi suttit och snackat lite om allt och ingenting, så bestämde vi oss för att åka och handla inför dagen och kvällen. Vi tog minin upp till butiken.

Tänk, att ICA Maxi utökat sin ostdisk, så att den är fylld med obekanta nyheter och spännande fynd? Jag blev helt till mig och stod och läste etiketterna om och om igen, i velandet mellan vilka tre ostar det skulle bli till kvällens charkbricka. (Det har nämligen kommit till vår kännedom att Christer är en riktig charkbricke-person. Sådant får en ta vara på!).

Vi valde ost och chark och lite komplement, och därefter åkte vi hemåt igen. Solen tittade fram och det var rätt varmt ute - men oturligt nog lite blåsigt. Men det spelade ingen roll - idag var det dags för årets första grillning.

Grabbarna gick ut för att tända på grillen (tittar ni noga kan ni se dem där nere med en blå IKEA-kasse med grillgrejer).

Lilla klotgrillen kom fram och förbereddes inför lunch. Vi var redan hungriga.

WRoOoOM, röt elden. (eller har ni ett bättre läte för det?)

Medan grabbarna grillade (som stereotypen säger, vet ni!) så var jag uppe och förberedde tillbehören. Dukade bordet, lade fram potatissallad, surdegsbaguette, barbecuesås, tryffelmajo, ost och smör. 

När grabbarna kom tillbaka upp hade de en imponerande grillbricka med sig. Majskolvar och halloumi tillsammans med marinerade oxbiffar, lövbiffar samt pepparbiffar. 

Det blev en mäktig lunch, kan jag säga! Vi åt till det enbart fanns ett par futtiga rester kvar, och sedan städade vi av bordet. Då jag antar att vi alla kände oss fyllda till bredden, så gick vi ut på en promenad mot vattnet. Röra lite på påkarna och få magarna att jobba, så att säga.

När vi kom tillbaka hade mättnaden utbytts mot utmattning. Vi lade oss på varandra i soffan och klickade igång en naturserie. Både jag och Christer somnade ifrån.

Efter ett par timmar slet vi oss från soffan och satte oss till bords. Lite kortspel för att sätta igång hjärnorna igen! Det blev ett par partier skitgubbe och vändtia, och sedan några omgångar med den gamla (i.e. uråldriga) kortleken MAD (farmor och farfar vet vilken jag pratar om).

Vad är ert bästa kortspel?

Snart var klockan över åtta och det blev dags för en kvällsbricka. Vi dukade upp bordet med allt gott vi köpt inför kvällen.

På charkbrickan fanns tryffelsalami, prosciutto di truffe, tomat- och basilika-salami, serrano-skinka, och på ostbrickan prima donna (min nya älskling), roulé de vitlök (vitlöksfärskost) samt boxholms kryddost med spiskummin och peppar.

Till det hade vi surdegsbaguette, kex, cantaloupe-melon, vindruvor och mörk choklad. 

Ni ser ju - vi gick verkligen all in för denna bricka. Och i princip ALLT gick åt? 

Medan vi åt tittade vi på den gamla klassikern Walk the Line, och vips så var klockan sent. (eller, sent för mig är 22:30 och jag höll på att slockna). Vi bäddade för Christer i hobbyrummet och sedan gick vi alla till sängs.