Lösenord

tisdag, juli 30, 2019

Sårbar på 450 gradis uteservering

Vaknade upp i Mariefred på lördagsmorgonen runt halv åtta. Farmor och farfar var vakna, men resterande sov vidare.


Jag beslutade mig för att gå på en morgonpromenad. Gick ned genom bondgården, blickade ut över vattnet och lyssnade på det krasande ljudet av grus under sandalerna. Sommar, försökte jag påminna mig om. Kom ihåg den här känslan när kylan och mörkret är här. Att sommar finns.


Det som hände sedan är en stor klump av vad som antagligen var föregångaren till söndagens inre stress. Oro, konflikt, oförståelse, förnedring, lättnad och slutligen en emotionell utmattning. Allt löste sig, men det tog på mig. Sade adjö till farmor och farfar, åkte upp till Stockholm och fixade med överlämning av nycklar till ny hyresgäst. Även det en stressfaktor i mitt liv.

Var sårbar och lättirritabel när vi väl kom fram till Lidingö där jag och Emil skulle tillbringa natten i Nattis och Victorias lägenhet. Vi traskade längs vattnet till vår middagsdestination. Jag var så lättkränkt att jag skapade konflikter med Emil över något så trivialt som ett blåmärke på benet.


Vi fick en skuggplats på 450 gradis uteservering. Det var varmt och fantastiskt skönt i luften. Plus att en kände sig rätt cool som satt där i solglajor och tänkte på livet.


Jag beställde den pizza jag suktat efter sedan jag åt den förra gången (då vi var kattvakt i påskas!). En pizza med chèvre (vilket är lustigt, för jag gillar inte ens chèvre?!), honung, mozzarella, parma, pinjenötter och parmesan.


Så fasligt god?! Förstår inte hur en kombination av ingredienser jag inte gillar kan göras till något jag tokgillar? … Någon?

Nattis och Victoria delade på en pizza med grädde, salsiccia, taleggio, rödlök, chiliolja, parmensan, svartpeppar, citron och persilja. Jag fick smaka och även den var riktigt god.


Anledningen till att Nattis och Victoria delade på en pizza, det var detta: Nutellapizzan som de har som dessertval.


Och det är inte bara nutella på den - under nutellan är den täckt av grädde och mozzarella, vilket ger det en helt annan smakupplevelse än en vanlig nutellapizza. Liksom fylligare och mer umami, om ni förstår?


Eftersom Emil och jag inte gillar jordgubbar (a match made in heaven) så beställde vi en sådan utan jordgubbar. Var så varm och mätt att jag inte trodde jag skulle få ned den, men den slank förvånansvärt lätt.


Efteråt gick vi tillbaka till deras lägenhet, tittade på en dålig Netflix-film, rensade frysen *hehe* och somnade. 

2 kommentarer :

  1. Låter som så himla goda pizzor! Är så sugen på det där med grädde på pizza...! Trist med sårbarhet, det är så lätt att känns sig som en sån där taggig blåsfisk då tycker jag. Var det något som hade ökat din sårbarhet måhända?

    SvaraRadera
    Svar
    1. Ruggigt gott, faktiskt..! Och jo, men det var ju det här som jag skrev om i inlägget som hände innan vi åkte, och som också var det som gjorde att jag mådde så dåligt i söndags...

      Radera

Tack, nu gör du mig glad!

(Alla kommentarer granskas innan de publiceras. Vill du ha svar, så skriv gärna emailadress här!)