Våffelfrukostfika på Älskade Traditioner med Josefin

I lördags hade jag och Josefin bokat upp en trevlighet: en roadtrip upp till Stockholm för att testa på ett nytt café! Jag skulle bli upphämtad kl. 08.30, hade satt klockan i god tid men vaknade upp 08.10 med panik och fick kasta på mig kläderna, slänga i mig frukost och borsta tänderna. 

En och en halv timme senare befann vi oss här: utanför Älskade Traditioner på Södermalm.

Vi var där fem minuter före öppning, så kunde lugnt stå och vänta innan portarna slogs upp kl. 10.

Caféet hade en imponerande meny, med inriktning på våfflor! Det fanns frukostvåfflor, lunchvåfflor, dessertvåfflor; våfflor med friterad kyckling, med lax, med pocherat ägg och så sådana med grädde, glass, bakverk och nutella. 

Vi slog oss ned på uteserveringen i skuggan. Temperaturen visade på 31 grader. Herreminje.

Vi fick in maten och jag skulle fota. Mobilen var inställd på selfie-kameran. 

Häääär kom våra kreationer! Jag började med en swedish fika-freakshake med kanelbulle, vaniljshake, saltad karamellsås, grädde och kaksmulor. 

Josefin tog en liknande milkshake, Shake it like Elvis-freakshake, fast med choklad och en chokladmunk uppepå.

Min våffla var en kanelbullevåffla, som hade en hel kanelbulle inuti!!!! Alltså när jag skar igenom det frasiga yttre fanns en mjuk, härlig, nybakt kanelbulle där inne. 🥰 Toppad med glass, grädde, kaksmulor och salt karamellsås.

Josefins våffla var en rabarberpajvåffla, med rabarberkompott, kaksmulor, glass, grädde och salt karamellsås.

Jag var mätt efter halva kalaset men det gick inte att sluta äta. Så gott! 😍 Tallrikarna var renskrapade.

Vi tog en promenad i kvarteren på Södermalm, men insåg fort att det var alldeles för varmt. Istället tog vi oss iväg på parasolljakt till Josefin, åkte fel två gånger i Södertälje och fastnade vid en broöppning. Benjamin Ingrossos nya album gick på repeat i bilen.

Med stopp i Södertälje och sedan i Nyköping för att leta dricka och bamsefestis, så blev jag avsläppt hemma efter nästan sju timmars äventyr. En sådan härlig dag! 

Sönderbrända Emil hade suttit inne och spelat hela dagen. Jag satte mig på balkongen, vakade över Minou och påbörjade en ny Agatha Christie. 

Minou var så nöjd över att få vara ute på balkongen. Det är så varmt inne i lägenheten nu när vi inte vågar vädra ordentligt (oövervakade öppna fönster känns farligt med en liten katt) så han är så glad att få vara ute i friska luften. Men jag måste ha lite koll - vi har ju inte kattnätet kvar.

Efter sockerkonsumtionen jag haft sedan morgonen var jag enbart sugen på en sak: salt. Emil köpte mat och lade till en extra pommestallrik till mig 🥰

Klockan 18 hade jag bestämt träff med Malin nere i hamnen. Vi skulle ta en drink och prata ikapp efter alla dessa veckor isär. Det började lite knaggligt med kommunikationsbrist (i det faktum att hon var 30 minuter sen), vilket vi fick lösa genom allvarliga samtal på kajen. 

Men snart satt vi på en hamnkrog med en pizza framför oss. 

Jag hade så mycket att berätta: om min Paris-resa, om Emils kaosbränna, om mina nya vänner, om ångesten över bostadslösheten, om kommande kattvaktande... Och hon likaså om sin semester i Strömstad, familjekaos, padelglädje och lite skvaller.

Jag blev hemskjutsad kl. 21 och landade framför min och Emils nya (erotiska) serie på Netflix. Såg penisar i fullskärm samtidigt om jag tuggade på en ostbåge.

Sedan gick vi och lade oss kl. 23 fastän vi hemskt gärna hade velat se ett avsnitt till 😉