Lösenord

söndag, augusti 30, 2020

Fredag med charkbricka i världsklass

I fredags så gick jag förbi den lokala ost- och viltbutiken som ligger på vägen från jobbet. Jag passade på att köpa ost till kvällens efterlängtade ostbricka! Valde två gamla favoriter: rökt cheddar och primadonna, och fick smaka mig fram till en ny, tredje, som riktigt smälte i munnen. Fransk bondost blev det äntligen! 


När Emil kom hem (med bilen) valde vi att åka upp till ICA för att handla det kompletterande. Det blev OLW's nyhet - RelationChips (hur 🥔-klyftigt?), Blev självklart Bjäres också, choklad och lite annat smått och gott. 


Vi dukade som vanligt upp i vardagsrummet på det sätt vi gillar.


Digestive och tuc, våra tre ostar, tre charkuterier (tryffelsalami, serrano och bresaola), chips, surdegsbaguette, smör och cream cheese, äppelklyftor, naturgodis och noblesse. 


Vi tittade på en film samtidigt som vi satt och åt. Vi är usla på att äta långsamt - allt är ofta slut inom en timme. Vi är inte sådana här som njuuuuuter under en hel kväll, utan moffar järnet och ligger sedan och klappar oss på magen i matkoma. Men jag inbillar mig att vi njuter precis lika mycket, bara att vi komprimerar vår njutning till mer intensiv under en kortare period 😁

Men finns det någon mer kärleksfull grej än ostbricka ihop? Känns så romantiskt på något vis... Vilken är er mest romantiska måltid?

4 kommentarer :

  1. Så nice med chark! Och låter indeed väldigt romantiskt! Vet faktiskt inte om Olav och jag hade så många romantiska måltider, haha! Men vi gillade båda att prova nya saker, så mat från andra länder var en hit! Ert bord är för övrigt väldigt charkkompatibelt, så fint uppdukat!

    SvaraRadera
    Svar
    1. Ja, men att testa nya maträtter låter ändå som att ni hade lite romantik i det? ;)

      Tack!! Märker att vi frångår charktrenden med "slänga allt på en skärbräda så det ser messy-chic ut", men jag gillar det uppdelat :D

      Radera
  2. Haha det mest romantiska/mysiga jag vet är när Stefan och jag gör Signhilds kola vid jul. Tradition och supermysigt och faktiskt lite romantiskt!

    SvaraRadera
    Svar
    1. Vad fint!! en tradition kan ofta bli riktigt romantisk, oavsett vad den faktiskt innehåller <3

      Radera

Tack, nu gör du mig glad!

(Alla kommentarer granskas innan de publiceras. Vill du ha svar, så skriv gärna emailadress här!)