Burgarlunch och en promenad i Ekensberg

Igår, tisdag, så hade jag fått nys om att Emils jobb, Elektroskandia, bjöd på grillade hamburgare till lunch för sina kunder. Kunderna är alltså elektriker som kommer och handlar i deras butiker, och för att presentera och promota olika produkter så bjuder de ibland in för ståhej.

En fördel med att vara Emils flickvän är att jag kan ta del av dessa ståhej när jag har tid. Och se - just denna tisdag råkade jag ha bokat in långlunch, och kunde därför traska ned till Emils jobb och få gratis lunch!

Grillen var igång och elektrikerna stod i klungor runt borden med bröd, sallad, såser och ost. Jag gjorde en burgare med ketchup, sallad och barbecue-sås. Sedan var det lite kyligt, så jag och Emil gick in och åt våra burgare.

Mja. En kan ju säga att en är lite bortskämd med hemgjorda högrevsburgare och tryffelmajo - denna är rätt basic. Men gratis är gott, det är ett faktum! Dessutom mysigt att kunna äta lunch med Emil - det händer in princip aldrig!

Jag återgick till jobbet och eftermiddagens två besök, och vid 16-tiden hämtade Emil upp mig vid bilen. På tal om hans "nya liv" (som han har påbörjat nu, ni vet) så har han inkluderat att försöka äta lite nyttigare, röra på sig mer och gå ned ett par kilo i vikt.  (Lycka till, säger jag, när vi ska åka till Stockholm över påsk och Italien veckan efter..... men det säger jag inte högt).

Han kom på idéen att vi skulle promenera 5 km-sträckan vid Ekensbergs skogsområde.

 Jag, som älskar promenader, är bara glad att jag *äNtLiGeN* får med honom ut!

Vi gick lite fel först, så vi råkade gå 1 km-sträckan innan vi kom in på 5 km-sträckan. Så det blev helt enkelt lite längre än vi tänkt. Sedan gick vi runt en timme bland träd och kottar, pratade bland annat om dålig löneutveckling (negativt) men också om våra planerade ståhej (positivt).

När vi kom hem slängde jag ihop min nya favoritsallad. Jag är liksom ingen salladsperson - jag gillar sallad TILL maten, men äter sallad sällan som maträtt. Tycker det är sådant slöseri oftast, för jag förknippar sallad med en massa bladväxter.

Denna slänger jag ihop med varmrökt lax, smörstekta champinjoner, lite isbergssallad, en tomat, broccoli och ett paket bönmix. ÄLSKAR. Sallad för mig måste dessutom alltid vara naturell. Klarar inte av olja eller vinägrett eller dressing eller något till. Har ni en favoritsallad?

Blir också så sjukt mätt av denna, så jag inte går runt och blir sugen på något precis innan jag skall gå och lägga mig. (åt en skål kvarg med hallon ändå men whatever).

Emil och jag låg och tittade på ett avsnitt Suits (så fort den är klar skall vi börja se 'Störst av allt'), och när klockan slog 21 var jag tvungen att kasta in handduken. "Alltså jag är så SJUKT trött, och jag vet inte varför? Skall nog gå och lägga mig." och så somnade jag så fort jag lagt mig i sängen?

Väcktes bara av att Emil kröp ned under täcket runt midnatt och påminde mig om att jag har ett abnormalt stort behov att ofta tömma blåsan.