Lösenord

torsdag, maj 27, 2021

Spreti spret spret

Vill bara säga att trots att blogglusten är lite paj (som den blir när en kommer hem från en mysig get-away i Göteborg och en möts av en veckas regn och inget kul händer och man måste börja äta typ kyckling till middag igen)...

... så har jag den här lilla räkan och jag älskar honom såååååå mycket.


Snart är det i alla fall fredag och jag varvar att jobba hemifrån med skratta med kollegorna på kontoret. Det är bara tre veckor kvar till dess att jag slutar, och jag tillsammans med Christina håller på att planera sommaravslutningen. Kul ska det bli!

Är supernervös för att börja Mindler men också pepp. Min Mindler-profil finns redan tillgänglig i både app och på datorn, och jag är bokningsbar från anställningsdagen. Läskigt.

Jag har kommit igång med surdegsbakandet igen! Fick en surdeg av Ann-Sofie på jobbet och har satt min första deg på jag-vet-inte-hur-länge. Får se om det blir något gott surdegsbröd till middag. 

I helgen ska jag, Nattis, Emil och Minou åka till Mariefred och umgås med farmor och farfar som äntligen är klarvaccinerade. Vi ska sova över. Jag längtar. 

Sorry för spretet. Vad är ert aktuellt spret? Talk to me!

13 kommentarer :

  1. Er Göteborgsvistelse verkar ha varit så fin! Tycker verkligen det är fint att se hur du och Emil tar er tid för varandra (moffdagar! resor! onsdagsdejter!) och tror att det är därför som ni känns så kära i varandra också, efter en hel massa år!?

    Har du förresten något bra surdegsrecept? Jag har inte bakat på surdeg på länge, och tycker att det är jättegott med surdegsbröd, men jag orkar inte med när recepten blir för avancerade (att man ska göra fördeg och sedan upp tidigt på morgonen och greja med den). Har du något enkelt recept till mig?

    Mitt spret:
    - Har arbetat som pedagogiskt stöd inom IPSU (en arbetsmarknadsinsats) i en månad nu! Jätteroligt! Får jättemycket kärlek av deltagarna som jag arbetar med och blir så stolt varje gång det går framåt i deras utveckling :') Känns som att jag är på helt rätt plats yrkesmässigt just nu.
    - Ska få min försenade födelsedagspresent av Linus i helgen, dvs att vi ska åka till Mariestad och bo på hotell. Det ska bli sol så tänker mig långa promenader, glass och äta på uteservering!
    - Sprang virtuellt lopp i förra helgen! Var ute och sprang i fyra timmar... hade jättemycket endorfiner i kroppen efteråt. Men jättestolt över att min kropp höll! Var alltid personen som kom sist när vi sprang 800 m under skoltiden :):)

    SvaraRadera
    Svar
    1. Maw!! Jag tror också det. Vi verkligen lägger tid och kraft att få till "speciella" stunder ihop. Men det verkar du och Linus också vara jädrigt bra på!

      Alltså jag kör alltid knådfritt. Men då måste ju surdegen bubbla för att man ska kunna sätta degen (och då matar jag den kvällen innan, skapar deg på morgonen och gräddar på eftermiddagen). Vet inte om det är enkelt, men jag brukar alltid köra en klick surdeg, 750g mjöl (vilken sort man vill, eller blanda), 500g vätska, ev sirap, ev kryddor, typ 20g salt. Och så får det stå. Viker inte eller något sånt. Hehe.. Vet inte om det var tydligt, kanske behöver skriva bättre i messenger om du vill ha ett tydligt recept 😆

      Vad roligt att höra om ditt spret! ÅH VAD FINT att du trivs på din arbetsplats!! Är de tett ställe du ska stanna på?

      Myyyyysigt!! Har ni varit i Mariestad tidigare? Gillar ni det?

      Du SKÄMTAR! Vilken jädra kämpe du är... Är superimponerad 😱

      Radera
    2. Ditt recept låter enklare än många andra recept! Jag tycker inte om att vika degen och liknande (kladdig deg </3) så jag får testa det framöver! Ska bara få igång en surdegsstart först. Är riktigt sugen på att testa att baka surdegsfocaccia också! Är du ett fan av focaccia?

      Jag hoppas jag får stanna där!! Har kontrakt året ut (med chans till förlängning) så förhoppningsvis! Är så skönt att vara på en arbetsplats där det finns *positiv energi* och framåtanda, är så tacksam över att det känns så bra.

      Vi var en sväng i Mariestad förra sommaren! Det är ju en... småstad? Men en ganska mysig sådan, med mycket vatten och små gulliga gränder. Väderprognosen visar sol i helgen så är pepp på att bara strosa omkring vid vattnet och njuta :)

      Radera
    3. Nej, jag håller med. Allt det där vikande och underhållet är också för mycket för mig. Jag älskar focaccia! Särskilt när den är smaksatt med rosmarin 😍 När du lyckas, berätta hur det går!

      Åh, wow! Jag känner mig rätt säker på att du gör ett toppenjobb då du får så mycket positiv energi tillbaka (sällan personer som gör ett dåligt jobb får det vet du 😉) och att det därför kommer vara en självklarhet att de vill ha kvar dig!

      Myyyyysigt! Efter en liten googling ser jag att det nästan ligger mitt i Sverige. Bor ni verkligen i närheten? Hade för mig att ni bodde typ i ... Falköping?? (förlåt om jag har fel!).

      Radera
  2. Mitt spret; pms-DELUXE lördag-onsdag. Tårar i överflöd, arg, sur o grinig kombinerat med tjockångest inför stundande vigsel om 2,5 vecka. Besvikelse på mig själv som trots tjockångest inte lyckats ta mig till gymmet som jag velat och inte ätit tillräckligt bra. Annars har jag äntligen fått klart odlingslådor och planterat massa jordgubbar, morötter, tomater, basilika, sallad o gurka!

    SvaraRadera
    Svar
    1. FY FARAO. Vilka jobbiga känslor att ha. Gissar att allt också förstärks och triggas igång lite av stressen inför bröllopet? Hur känns allt? Föll det på plats ändå, trots all skit med bokning osv?

      Vad härligt att du fått till en liten odlingsträdgård! Har inga gröna fingrar alls så är superimpad på de som fixar det. När kan du förvänta dig en klar liten gurka?

      Radera
  3. Det blir vigsel bara vi och barnen på drop in vigsel på Rosersbergs slott. Sen har vi dock sagt till våra familjer att de kan ju råka befinna sig i parken vid slottet efter. (Man får inte ens ha vittnen med sig bortsett barn). Så blir det övernattning på slottet sen efter och "riktigt" bröllop nästa år. Men jo absolut lite stressad. Och såklart lite panik. ÄR det här verkligen rätt haha. Tror det är ofrånkomligt att känna så när man ska göra något så stort som att gifta sig. Men ang den gamla bokningen så ringde de efter vårat väldigt bestämda mail så vi slipper iaf betala ytterligare 10 000kr bortsett de 14´de redan har som gisslan efter förra årets ombokning. Så då har vi iaf bara betalat 25 000 till ingenting och inte 35.

    Haha jag har verkligen inga gröna fingrar alls så har ingen aning om när vi kan förvänta oss skörd haha. Jag hoppas att något tar sig bara.

    Nu är iaf mensen här så lite stabilare humör!

    SvaraRadera
    Svar
    1. Åh, som du säger, omöjligt att inte ha lite kalla fötter. Och det här kommer bli sååå bra, intimt.. Kanske inte som ni tänkt, men nu får ni ju både och! Både dela detta fantastiska med enbart era barn (vacker stund) och sen större bröllop nästa år! Dubbelfirande, på sitt sätt! Åh, så romantiskt. Jag längtar till dess att jag får göra samma resa.

      VAD BRA att ni kunde ryta ifrån och de lyssnade. Ni har ju redan betalat för mycket, liksom.

      Haha, lycka tiiiill med den blommande grönskan 😘🌱

      Radera
  4. Googlade upp din Mindlerprofil haha *nyfiken*. Fin profil tyckte jag!

    SvaraRadera
  5. Nu kikade jag på din profil!! Valde språk franska för att få fram dig :D (Hade ju kunnat googla Emelie Blad och mindler bara men äsch). Så fin profil!!! Din bild är TOPPEN. Ser så varm och förtroendeingivande ut!

    Själv så flyttar jag in i nya lägenheten på söndag!!(!!!)

    SvaraRadera
    Svar
    1. Haha ja, smart!!! Är ju bara tre som har besök på franska (och helt ärligt vet jag inte hur jag skulle hantera det, det hade säkert gått skitdåligt, haha).

      Vad snäääällt sagt!! Tack 😍😍


      ÅÅÅH SÅ ROLIGT!! Kan du inte skicka bilder på den i messenger? Snäääälla?

      Radera
  6. Jag var också tvungen att kolla din mindler-profil pga nyfiken 😂 Så inbjudande och fin presentation och bild 😁

    Mitt spret (älskar det märkliga ordet 😂) = Bråkat med försäkringskassan pga nästan blivit utförsäkrad efter 4 års sjukskrivning och en kränkande ny handläggare. Jag har slutat spy, jippie snart kanske jag kan njuta av denna graviditeten! 😁 I veckan får vi reda på om vi har fått en större lägenhet genom ett bobyte!!! 😍 wooopwooop!

    SvaraRadera
    Svar
    1. Hah ååh tack vad snällt! 🥰🥰

      ÅÅÅH alltså FK att de alltid ska strula med något?!?! Är så sur på dem pga har sååå många mammor som blir så dåligt behandlade av dem. SUCKKK.

      JIPPIE att du får hålla mat nere!! Och att bulan är så himla fiiiin!

      Hur långt flyttar ni? Hur många rum? Har du bilder????

      Radera

Tack, nu gör du mig glad!

(Alla kommentarer granskas innan de publiceras. Vill du ha svar, så skriv gärna emailadress här!)