Lösenord

lördag, september 15, 2018

Tryffelmajonnäs har förändrat mitt liv

Här i veckan njöt jag och Emil av en lyxpräglad middag (till skillnad från resterna vi åt i måndags, och blodpuddingen vi åt i tisdags) (obs! blodpudding är SJUKT underskattat men jag måste medge att det trots det inte är lyx).

Högrevsburgare med bacon, cheddarost, tomat, rödlök, sallad, bacon och tryffelmajonnäs



Jag kanske inte ens behöver säga det, men tryffelmajo var en sådan game changer i mitt hamburger-spel. Alltså på riktigt: hur åt jag hamburgare utan det? Nu är det obligatoriskt och Emil och jag fick åka till tre olika butiker för att hitta det, för att annars kunde jag inte äta hamburgarna.


Suger fortfarande på den härliga karamell av Evelina jag fått; att testa kombinationen med cream cheese och färsk gräslök - men det är så svårt att gå ifrån ett koncept som en är så förälskad i??? Förstår ni vad jag menar?


Denna var med ketchup längst ned, tomat (för tomat och ketchup går hand i hand! två generationer av smak!), sallad, burgare, cheddarost, bacon, rödlök och massor av tryffelmajonnäs.

Året *nya* hang ups har definitivt varit tryffel och mango. Vilka har varit era?

8 kommentarer :

  1. Mitt nya hangup är torkat friterat sjögräs ned salt som jag köper på en Asien-butik. Mitt bästa tips angående tryffelmajo: köp tryffelolja och majonnäs - blanda så har man alltid tryffelmajo inom 30 sek när man blir sugen.

    SvaraRadera
    Svar
    1. Haha, oj! Sicken otippad hangup, den hade jag nog inte kunnat gissa mig till!
      Och då får jag en fråga angående tryffeloljan..! Skall den vara på svart eller vit tryffel? och flaskan, som är så jädra dyr - är det inte bara billigare med tryffelmajo? Eller är jag helt ute och cyklar?

      Radera
  2. DRICKER EMIL MJÖLK TILL SIN HAMBURGARE!?!?! Vem är han ens?? :'(

    Snickerskakor är årets beroende för mig! Sugen på det jämt och ständigt :)

    SvaraRadera
    Svar
    1. Hahaha! Jag vet, så knäpp kombo? Men han föredrog tydligen det framför saft/vatten, så det fick bli mjölk. Det är bara jag som har pepsi max-burkar kvar - han har redan druckit upp sina, haha!

      Snickerskakor säger du! Är det sådana som du bakar själv?

      Radera
  3. Hm har nog inte riktigt nån ny hangup men picklad rödlök har vi ätit oftare än vanligt iofs. :-)

    SvaraRadera
    Svar
    1. Åh, picklad rödlök kan vara rysligt gott!!! I måttliga mängder. Kan bli alldeles för syrligt om man äter för mycket av det på en gång, tycker jag. Emil verkar dock immu mot det och kan äta det som på burk, liksom. Kan du också det?

      Radera
  4. Hej igen! Jag kör på vit tryffelolja, den som finns på typ Ica. Lite dyr i i köp men väldigt dryg. Har haft min ett halvår och det syns inte att den använts. Plus att man med oljan kan göra svingas tryffelpasta som bonus

    SvaraRadera
    Svar
    1. AAah... intressant... Men då måste jag ju köpa en! :D

      Radera

Tack, nu gör du mig glad!

(Alla kommentarer granskas innan de publiceras. Vill du ha svar, så skriv gärna emailadress här!)