Mellandagsburgare på Bistro Bon

Min och Redoys absolut första dejt var på ett ställe som hette Bistro Bon, som ligger på Södermalm. Där förenades våra två nischer - burgare och franskt, i en fantastisk skapelse. Eftersom han på den tiden var för feg för att bjuda enbart mig, så tog han med två av våra gemensamma vänner...

... Men denna kväll (nu när vi känner varandra lite bättre) så vågade han bjuda ut mig helt själv. Och nu var vi tvungna att ta reda på om den var lika god som vi minns den!

Stockholms bästa burgare, säger tydligen vissa. Och jag är faktiskt inte fullt så skeptisk.

Gruyergratinerad Wagyu-burgare, med bacon, chilipesto, chilimajonnäs och pommes frites.

Alltså jösses, det är en sådan monsterburgare. Så tjock, så aptitretande, doftar och smakar fantastiskt och pommesen och... ååååh...

Absolut den bästa burgare jag ätit i Stockholm. Utan tvekan. Nu måste jag ju hem till Paris och skryta lite.