Lösenord

tisdag, mars 12, 2013

Sex hos mig - #2: Johanna


I söndags var det dags för vår andra omgång av "Sex hos mig" - vår version av "Halv åtta hos mig".
Den här gången var det Johannas tur att bjuda på middagen, vilket både Martin och jag såg fram emot rejält.
Vi vet nämligen vilken begåvning Johanna är i köket..!

Vi kom dit alldeles frusna, men välkomnades varmt (både bokstavligt och bildligt!) till ett fint, nydukat bord och tända ljus.




Huvudrätten denna kväll bestod av plankstek, serverat tillsammans med baconinlindade haricot verts, sallad och bearnaisesås. Värdinnan hade även köpt in en flaska Pepsi Max, vilket redan där satte flera pluspoäng i kanten och
bäddade för ett högt slutbetyg!




Fast betyget ska ju inte bara sättas på värdskapet - det ska ju sättas på maten också.
Så vi högg in för att provsmaka - Emelies och Martins livs första plankstek!

(Och nu får jag akta mig för att inte skriva för mycket - jag vill ju inte att värdinnan ska få hum om sitt betyg!)

Efterrätten var en Johanna-klassiker (vilket det skämtas gott om, eftersom hon är den enda som inte känner sig klassiskt bunden till den), nämligen Johanna's Frozen Cheesecake (namn uppdiktad av yours truly).

Har ni någonsin sett någon vackrare cheesecake?




Själv är jag en person som egentligen inte gillar cheesecake - alls. Jag tycker konsistensen är konstig, lite sladdrig och alldeles gélé-aktig.. Denna, däremot, har en mer glassig konsistens eftersom den är frusen och inte gräddad.




Helt makalöst och förundrande god är den! Smakar som glass med kexbotten. Omnom.
Trots att magen redan stod åt två håll efter en-extra-portion-för-mycket under huvudrätten, så tog jag en stor bit och njöt av varje tugga.

Efter efterrätten blev det kortspel!
Vår klassiska kvartett utgjorde ett perfekt Tecken-gäng, så vi satte igång och körde tecknet.
Ett gammalt barndomskortspel som jag inte spelat på flera, flera år, men som jag alltid älskat.



Många skratt och trots förlust kunde jag gå därifrån med gott humör (!), för jag hade haft en riktigt, riktigt bra kväll.
Och turligt nog är det bara en vecka till nästa söndag, och nästa gång jag ska hålla middagen!


11 kommentarer :

  1. Åh, såg jättegott ut! Speciellt efterrätten, tehe... Himla trevlig idé ni har kommit på! Söndagsmiddag är ju aldrig fel, liksom. Ska bli spännande att se vad du ska bjuda på, nuss!

    sv: Ja, jätteskönt att kunna ha vårjacka! Och fy, jag har hört att det är jättekallt i Sverige, var 14 minusgrader i Strömstad igår... Uschja, det är inte logiskt, hoppas det vänder om snart. Det skulle tyvärr bli kallare här också (typ två minusgrader) men håller tummarna för att det inte blir så.

    Haha, låter som en bra protest. Tack, Mlis!

    SvaraRadera
  2. Haha, ja minst. dock har jag aldrig varit så extrem så jag färgat håret blått eller rosa;)

    Vilken mysig ide, sex hos mig haha! Maten såg jätte god ut:)

    Åh var den nya clever cookies god? hur var kakbitarna? Hårda eller degiga? Jag är ju som sagt kär i halfbaked:). skulle vilja testa peanut butter cup, men känns som den är mäktig.

    SvaraRadera
  3. Tecken, det var minsann länge sedan! Undra om jag ens kan reglerna idag... Himla mysigt initiativ för övrigt, att ha kontinuerliga middagsbjudningar! Annars tenderar det att bli så sällan, tyvärr.

    Glassen; VILKEN ICA?! JAG VILL HA!!!

    Absolut! De blev nästan lite för goda, så de försvann lite snabbare än tänk... Måste göra nya nu på direkten med andra ord.

    Vad härligt att du kunde få en utbildning tack vare praktik! Det är banne mig inte en självklarhet! Hur gamla är barnen du undervisar? Babysim (om du håller i det) måste ju vara topp tre häftigaste upplevelserna att vara med om!!!

    SvaraRadera
  4. Ser verkligen gudomligt gott ut, både huvud- och efterrätten!
    Vad spännande att du ska hålla i middagen nästa vecka, är extremt nyfiken på vad du kan tänkas hitta på.. ;)

    SvaraRadera
  5. Kan tänka mig det. Ja, jag har smakat på frozen cheesecake en gång, var Leslie som beställde men den var inte alls god... Smakade typ ingenting. Men den som ni åt såg väldigt god ut..!

    Jo, det förstås. Men ni kanske kan köra två omgångar? ;)

    Det gör jag också! Geeee osss mera värme!

    SvaraRadera
  6. Gud va roligt att göra en sådan sak! =)

    SvaraRadera
  7. Det ser fantastiskt mysigt ut måste jag säga!

    Och jag kan verkligen tänka mig att ost på blir något alldeles extra. Faktum är att vi köpte ost förut idag, så kanske ska jag våga mig på en ostmacka till gröten i morgon. Jag har liksom ingenting att förlora på det ;D

    SvaraRadera
  8. Åhååå, det är ju himla gott med glass. Ja, varför inte liksom? God mat och gott sällskap, ju!

    WHAT! Då måste jag nästan köpa en Baked Alaska när jag är hemma så jag får uppleva min gamla goding en gång till. Ja, bäst för dem att den kan kompensera... Fy på B&J, j'accuse!

    SvaraRadera
  9. Aha, nu blev du genast lite mer mänsklig i mina ögon.

    Ja, alltså, jag vet ju att du har nämnt att du inte är så förtjust i cheesecake (vilket utöver morotskaka är det enda bakverk värt att ge sig själv diabetes över). Men du menade alltså den ÄCKLIGA varianten?
    Jag skulle då sjunka så lågt som till en gräddad gelationklump med för tjockt, bränt kexlager (förlåt svärmor!) - däremot är ju glassvarianten (typ mammas!) to die for. :-)

    SvaraRadera
  10. oooh, vad ska du bjuda på?? Eller blir det en cliffhanger?

    Jag ällllskar cheesecake, lätt bästa bakverket! Alla former!

    Och plankstek, guuuuud, dör vad gott!!

    *hungrig*

    ps: har du färgat håret igen? Såg så mörkt ut i senaste inlägget, men kanske bara är p.g.a allmänt mörk bild?

    SvaraRadera

Tack, nu gör du mig glad!

(Alla kommentarer granskas innan de publiceras. Vill du ha svar, så skriv gärna emailadress här!)